Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рыбный суп в мультиварке — рецепт для Редмонд, Поларис, ПанасоникРыбный суп в мультиварке — рецепт для Редмонд, Поларис, Панасоник

Жареная картошка в мультиваркеЖареная картошка в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Бананы с творогом в мультиваркеБананы с творогом в мультиварке

Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Мы Вконтакте

Украинский борщ в мультиварке

Украинский борщ в мультиварке

Украинский борщ в мультиварке — вкусный рецепт с фото. Борщ любят все, это блюдо очень популярно в странах Восточной и Центральной Европы. Борщ, приготовленный в мультиварке получиться по особенному вкусным и наваристым.

Если Вы решили готовить бульон в мультиварке, когда заложите в чашу мясо, в съемную емкость для приготовления на пару, поместите фасоль, которую предварительно необходимо замочить примерно на 2 часа в холодной воде. Таким образом, Вы получите почти готовую фасоль. Для приготовления борща.

Ингредиенты — украинский борщ в мультиварке:

  • 0,5 кг. свиной мякоти;
  • 2 свеклы салатные (ярко – фиолетового цвета);
  • 0,5 корня петрушки;
  • Маленький корень сельдерея;
  • 3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 0,5 ст. фасоли;
  • 2 помидора и 1.ч.л. томатной пасты;
  • 1/4 часть кочана капусты;
  • 1 сладкий перец;
  • 5 ст.л. подсолнечного масла;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Приправы: соль, молотый перец, сахар 1 ст.л., лавровый лист, зелень.
  • 3 л. бульона.

Как приготовить украинский борщ в мультиварке:

1. Начать приготовления борща стоит с подготовки всех ингредиентов. Фасоль необходимо замочить в воде комнатной температуры, после ее необходимо проварить. Из мяса сварите бульон. После процедите его, мясо, которое получиться из бульона, можно использовать для приготовления каких-либо других блюд.

2. Мясо, которое Вы подготовили для борща разрежьте на порционные кусочки. После этого включите мультиварку в режим «жарка» или же «выпечка» на 30 минут. Налейте в кастрюлю мультиварки 4 ст. ложки растительного масла, и, не закрывая крышку, обжарьте в ней кусочки мяса с обеих сторон на протяжении 10 минут.

3. Добавьте оставшееся масло и в кастрюлю положите лук, который заранее был нарезан полукольцами, обжаривайте его вместе с мясом до золотистого цвета, периодически помешивайте.

4. Через пять минут, добавьте в кастрюлю мультиварки натертую морковь, при желании ее можно порезать соломкой. Также добавьте свеклу и корень сельдерея и петрушки и продолжайте готовить в том же режиме на протяжении еще 5-7 минут.

5. Помидоры необходимо пробланшировать, и нарезать на более мелкие кусочки, при этом удалите столовые части. Подготовленный сладкий перец почистите, удалите семена и нарежьте на мелкие ломтики. После того как помидоры и перец подготовлены, отправляйте их вместе в мультиварку. Прожарив еще на протяжении пяти минут, добавьте томатную пасту и сахар.

6. Капусту нарежьте соломкой, картофель предварительно очистить и нарезать на кубики и выложить все в кастрюлю мультиварки. После этого добавьте фасоль, приправьте специями и залейте все горячим бульоном.

7. Далее выберите на мультиварке режим «суп» и выставьте время 50 минут и можете заниматься своими делами. За пять минут до конца приготовления, добавьте в мультиварку нарезанную зелень. Все, по окончанию времени приготовления борщ со свининой готов.

8. Подавать настоящий украинский борщ лучше с черным хлебом и со сметаной

9. К борщу также подают репчатый лук или зубчики чеснока, если имеется, также подают зеленый лук или стебли чеснока.




Интересные рецепты:
Медовый торт в мультиваркеМедовый торт в мультиварке

Ароматный медовый торт в мультиварке — рецепт приготовления с фото. Медовый торт — это невероятная вкуснятина, настоящее объедение. …

Сметанник в мультиварке как в детствеСметанник в мультиварке как в детстве

Сметанник в мультиварке как в детстве — рецепт приготовления с фото. Помните, какие вкусные торты нам пекли наши …

Картофельное пюре в мультиваркеКартофельное пюре в мультиварке

Самое простое и быстрое блюдо, это картофельное пюре в мультиварке. Пюре картофельное любимое всеми блюдо. Существует много вариации, …

Макароны с помидорами в мультиваркеМакароны с помидорами в мультиварке

Попробуйте макароны с помидорами в мультиварке — вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Итальянцы большие любители изысканного, их …

Компот в мультиварке с апельсинамиКомпот в мультиварке с апельсинами

Надоели обычные компоты? Хочется чего-нибудь вкусного и необыденного? Приготовьте компот из апельсинов в мультиварке! Отличный тонизирующий напиток обогатит …