Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеШоколадный бисквит в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Жареная картошка в мультиваркеЖареная картошка в мультиварке

Мы Вконтакте

Лосось на пару в мультиварке

Лосось на пару в мультиварке

Вкусный лосось на пару в мультиварке — отличное блюдо к праздничному ужину. Рыба на пару относится к разряду диетического питания, рекомендуется диетологами.
Лосось богат жирными кислотами, богат на витамины В6, В12, D. Лосось издавна относится к морским деликатесам, и чаще блюда из лосося появляются в праздничном или ресторанном меню.
Однако, стоимость лосося не намного выше, той же свинины, а для изысканного и легкого ужина самый лучший вариант. Доктора советуют чаще употреблять лосось, эта рыба снижает вероятность развития сахарного диабета.

Ингредиенты — лосось на пару в мультиварке:

  • стейк лосося – 1-2 шт.;
  • лимонный сок –
  • растительное масло – 1-2 ст.л.;
  • зелень;
  • соль, перец, розмарин.
  • Сливочный соус для стейка лосося:
  • сливки – 150г.;
  • белое сухое вино – 50г.;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • сливочное масло – 40г.;
  • соль, белый молотый перец (можно заменить на черный).

Как приготовить лосось на пару в мультиварке:

1. Промыть рыбу, стейк натереть солью, перцем и розмарином, лимоном сбрызнуть.

2. В чашу мультиварки налить два стакана воды. Установите решетку пароварки и положите стейк лосося, смажьте растительным маслом вверх рыбы. Включите режим «Пароварки» таймер 15-20 минут.

3. После сигнала, выложите рыбу на блюдо украсьте зеленью и дольками лимона. К лососю подходят виде украшения оливки, помидоры черри. Приготовьте сливочный соус, яйцо пашот, канапе с сыром и подавайте на стол, уместно предложить бокал белого вина.

4. Соус: Вино довести до кипения, добавить сливки, лимонный сок, соль, перец. Помешивая варите до небольшого загустения. Снимите с плиты и добавьте сливочное масло, теплым соусом полейте стейк готового лосося.




Интересные рецепты:
Геркулесовая каша в мультиваркеГеркулесовая каша в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке — самое полезное блюдо к завтраку. Сколько сказано о пользе геркулесовой каши, но все …

Творог в мультиварке из кефираТворог в мультиварке из кефира

Творог в мультиварке из кефира приготовить очень просто, результат Вам обязательно понравится. Всем известно, как полезен творог. Питательный …

Домашний йогурт в мультиваркеДомашний йогурт в мультиварке

Современные мультиварки являются отличными помощниками в приготовлении разнообразных продуктов, которые мы регулярно покупаем в магазинах. Таким примером может …

Макароны с курицей в мультиваркеМакароны с курицей в мультиварке

Макароны с курицей в мультиварке — простое и сытное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на …

Пшенная запеканка в мультиваркеПшенная запеканка в мультиварке

Пшенная запеканка, приготовленная в мультиварке – это невероятно ароматное, аппетитное, а самое главное – вкусное блюдо. Оно безумно …