Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеШоколадный бисквит в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Жареная картошка в мультиваркеЖареная картошка в мультиварке

Мы Вконтакте

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке — очень полезны и вкусны, их любят как взрослые, так и дети. Рыбы легко усвояемый продукт, обеспечивает наш организм йодом, фосфором, кальций, витаминами группы А, Д, Е, селен, цинк. Рыбные котлеты из минтая дополнят и сбалансируют меню семьи, где царят принципы здорового питания.

Минтая способствует умственной деятельности, концентрирует внимание. Омега 3 и Омега 6 восстанавливают состояние кожи, волос, ногтей, замедляют старение организма.
Благодаря, высокому содержанию йода, рыба минтай рекомендована для детского меню. Йод отвечает за восприятие информации, память и мышление.
Минтай не дорогая рыба, продается в любом супермаркете. Рецептов этой вкусной рыбы масса, мы предлагаем один универсальных блюд, подходящих для завтрака, обеда, или ужина.

Ингредиенты — рыбные котлеты в мультиварке:

  • филе минтая – 500г;
  • лук репчатый – 2-3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • хлеб – 50г;
  • молоко – 100г.;
  • мука – 50г.;
  • яйцо -1 шт.;
  • томатный сок – 5 ст.л. или паста – 2-3 ст.л.;
  • соль, перец.
  • Рыбные котлеты в мультиварке:
  • Хлеб замочить в молоке на 10-15 минут.

Как приготовить рыбные котлеты в мультиварке:

1. Часть овощей (другая часть понадобится для подливы) промыть и порезать на куски для подачи в отверстие мясорубки.

2. Минтая промыть, обрезать непригодные части. Пропускаем минтай через мясорубку дважды, затем морковь, лук, вымоченный хлеб прокручиваем, солим, перчим и добавляем яйцо. Тщательно перемешать.

3. Если фарш жидкий, можно добавить ложку манки и отставить фарш на 10-15 минут, чтобы манка разбухла в фарше.

4. Включить мультиварку в режиме «Выпечка», таймер установить на 30 минут, Налить растительного масла, формируем котлеты из фарша, обваливаем в муке и обжариваем партиями, по 3-4 шт за один раз. Переворачивайте периодически.

5. Прожарив котлетки отделите их в емкость и пока в сторону. Готовим томатную подливку.

6. Томатную пасту развести с небольшим количеством воды в чашке, добавить щепотку сахара, соли и перца.

7. Овощи чистим, нарезаем и пассивируем в мультиварке в режиме «Выпечка» или «Жарка», заливаем томат, закройте крышку пусть протомится 10-15 минут.

8. Закладываем котлеты к томатной подливе. Котлеты должны почти погрузиться в томатной подливе, если не хватает добавьте горячей воды и чуть-чуть присолите.

9. Выбираем режим «тушение» — 15-20 минут.

10. После сигнала дайте остыть блюдо и можно подавать. Подавайте с картофельным пюре, макаронами или кашей. Подойдет свежий салатик и овощная нарезка.




Интересные рецепты:
Молочная рисовая каша в мультиваркеМолочная рисовая каша в мультиварке

Молочная рисовая каша в мультиварке — простой рецепт с фото. Рисовую кашу на молоке любят многие. Однако при …

Сливочный соус в мультиварке — лучшие рецепты приготовленияСливочный соус в мультиварке — лучшие рецепты приготовления

Вкусный сливочный соус в мультиварке — рецепты приготовления. Соусы существуют во многих странах мира. Соус это отличное дополнение …

Фаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фотоФаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фото

Фаршированные перцы в мультиварке — простой рецепт приготовления с фото. Мультиварка – отличное решение для фаршированных перцев.Чем не …

Украинский борщ в мультиваркеУкраинский борщ в мультиварке

Украинский борщ в мультиварке — вкусный рецепт с фото. Борщ любят все, это блюдо очень популярно в странах …

Пшенная каша с тыквой в мультиваркеПшенная каша с тыквой в мультиварке

Вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке — отличное блюдо к завтраку для взрослых и детей. Тыква не …