Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеШоколадный бисквит в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Бананы с творогом в мультиваркеБананы с творогом в мультиварке

Мы Вконтакте

Свиная рулька в мультиварке

Свиная рулька в мультиварке

Сочная и ароматная свиная рулька в мультиварке — блюдо, которое должен попробовать каждый владелец этого чудогоршочка. Мультиварка – это прекрасная помощница для любой хозяйки. В ней готовить блюда гораздо проще и быстрее. Например, приготовление свиной рульки в мультиварке придется в одно удовольствие. А какой вкус у блюда получится, какой аромат, просто бесподобно! Кроме того, блюдо можно делать в сочетании с картофелем или специями. Получившееся угощение можно будет подать гостям на какой-либо праздник!

Ингредиенты для свиной рульки в мультиварке:

  • Свиная голень, около 1 кг.
  • Постное масло, 100 г.
  • Очищенный, крупно нарезанный картофель, 600 г.
  • Стакан красного вина
  • Пара лавровых листьев
  • Крупная луковицу, которую нужно будет нарезать, 1 шт.
  • Зубцы чеснока, которые нужно будет мелко нарезать, 3 шт.
  • Морковь, порезанная в форме колечек, 1 шт.
  • Корень сельдерея, 1 шт.
  • Можжевельник (можно и не добавлять, все зависит от Ваших предпочтений)
  • Соль и молотый перец (черный) по своему вкусу
  • Приправы: шалфей, а также розмарин, по 1 ч.л.

Как приготовить рульку свиную в мультиварке:

1. Собственно, пришла очередь поговорить о том, как же все-таки нужно готовить свиную рульку в мультиварке.

2. Для начала, естественно, нужно подготовить все необходимые овощи. Их нужно будет нарезать так, как сказано немного выше. Со свинины необходимо снять шкурку, а затем посыпать голень перцем, а также солью.

3. Далее нужно будет включить мультиварку, прогреть ее в течение пяти минут в режиме «Жарка» или же «Выпечка». В кастрюлю необходимо налить постное масло, после чего бросить туда чеснок, а затем и лук, обжарив овощи в течение нескольких минут. Далее стоит добавить сельдерей, а также морковь, после чего готовить все это еще в течение пяти минут.

4. Специальная ложка-шумовка поможет Вам вытащить все овощи из кастрюли, а затем добавить к массе с постным маслом. Свиную рульку необходимо обжаривать в течении 5-7 минут с каждой стороны голени, пока мясо не приобретет золотистый цвет и не станет румяным, аппетитным.

5. Далее нужно будет добавить в кастрюли нарезанный картофель, после чего обжаривать его вместе со свининой около десяти минут.

6. Отдельно Вам необходимо пожарить другие овощи, а далее добавить их в кастрюлю. Далее нужно кинуть в кастрюлю лавровый лист, шалфей, а также розмарин. Если Вам нравится можжевельник, то и его можно будет добавить. После этого налейте немного красного вина (на свой вкус), а затем посолите блюдо.

7. Мультиварку нужно будет переключить в другой режим – «Тушение», поставив на 90 минут. И вуаля, ароматное блюдо готово!




Интересные рецепты:
Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Вкусный, сырный суп в мультиварке – это одно из самых полезных первых блюд. Такой суп полезен тем, что …

Макароны по-флотски в мультиваркеМакароны по-флотски в мультиварке

Приготовьте вкусные макароны по-флотски в мультиварке к обеду, это блюдо будет особенно вкусным, поскольку готовится в мультиварке. Отварное …

Пирог с ветчиной и сыром в мультиваркеПирог с ветчиной и сыром в мультиварке

Сейчас мы приготовим пирог с ветчиной и сыром в мультиварке, такому угощению будут рады все без исключения. Заливные …

Фаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фотоФаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фото

Фаршированные перцы в мультиварке — простой рецепт приготовления с фото. Мультиварка – отличное решение для фаршированных перцев.Чем не …

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Приготовьте бефстроганов из говядины в мультиварке использую наш рецепт с фото. Приготовление мясных блюд всегда занимало немало времени …