Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Пшенная запеканка в мультиваркеПшенная запеканка в мультиварке

Тушеная говядина с ананасами в мультиваркеТушеная говядина с ананасами в мультиварке

Жареная картошка в мультиваркеЖареная картошка в мультиварке

Мы Вконтакте

Творог в мультиварке из кефира

Творог в мультиварке из кефира

Творог в мультиварке из кефира приготовить очень просто, результат Вам обязательно понравится. Всем известно, как полезен творог. Питательный и вкусный кисломолочный продукт приготовленный в домашних условиях с помощью мультиварки, идеальная альтернатива магазинным творогам. К тому же, не отнимет много времени, и готовиться из доступных и недорогих продуктов.

Диетологи рекомендуют употреблять творог регулярно. Творог в мультиварке собственного приготовления на завтрак, для перекуса или полдника станет любимым вашим постоянным и любимым блюдом.

Ингредиенты для творог в мультиварке:

  • 2 л. — молоко домашнее (магазинное подходит, жирность по вашему выбору);
  • 100г – кефира или сметана;

Как приготовить творог в мультиварке:

1. Молоко сквасить. Для этого оставьте молоко на столе на ночь, к утру, закваска будет готова. В зиму, поставьте молоко около батареи. Если некогда ждать, положите в молоко ложку кефира, натурального йогурта (без добавок) или сметаны, поставьте около тепла, через 2-3 часа молоко прокиснет.

2. Вымыть чашу мультиварки и вытереть насухо. Выливайте прокисшее молоко в мультиварку, выбираем режим «подогрев», устанавливаем таймер на 30 минут или контролируем время самостоятельно.

3. Готовую массу после остывания перекладываем на сито, на сито предварительно уложите марлю в несколько слоев, дайте стечь сыворотке в отдельную емкость.

4. Чем больше стечет сыворотки, тем плотнее и суше будет консистенция сыра, потому исходный результат регулируйте сами, по желанию.

5. Домашний творог выложите в миску полейте сметаной, добавьте сахара или мед.

6. С домашним творогом отлично сочетаются измельченные сухофрукты, орехи, тертый шоколад, цукаты, печенье и даже сгущенка (конечно, вместо сахара или меда).

7. Для совсем маленьких, подойдет творожное суфле. Готовый творог уложите в блендер, добавьте любимые орешки, печенье, банан и включите «турбо» режим. Творожная масса будет воздушной, нежной консистенции и невероятно вкусной.




Интересные рецепты:
Макароны с помидорами в мультиваркеМакароны с помидорами в мультиварке

Попробуйте макароны с помидорами в мультиварке — вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Итальянцы большие любители изысканного, их …

Запеченная буженина в мультиваркеЗапеченная буженина в мультиварке

Запеченная, сочная буженина в мультиварке — самое вкусное мясное блюдо, которое Вы обязательно должны попробовать всей семьей. Уметь …

Тушеная говядина с ананасами в мультиваркеТушеная говядина с ананасами в мультиварке

Тушеная говядина с ананасами в мультиварке, относится к изысканным и оригинальным блюдам, подходит для ежедневного меню или торжественных …

Суп кулеш в мультиварке РедмондСуп кулеш в мультиварке Редмонд

Суп кулеш в мультиварке Редмонд — рецепт приготовления с фото и описанием. Многие люди с самого своего детства …

Гречка с мясом в мультиваркеГречка с мясом в мультиварке

Рассыпчатая гречка с мясом в мультиварке — великолепное блюдо к обеду. Наверное, не стоит лишний раз упоминать о …