Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеШоколадный бисквит в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Бананы с творогом в мультиваркеБананы с творогом в мультиварке

Мы Вконтакте

Фаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фото

Фаршированные перцы в мультиварке — рецепт с фото

Фаршированные перцы в мультиварке — простой рецепт приготовления с фото. Мультиварка – отличное решение для фаршированных перцев.
Чем не отличный ужин – бокал красного вина с перцами, фаршированными мясом, рисом и кусочком сыра. Это вкусное блюдо совершенно не требует гарнира и притягивает своим аппетитным видом. К тому же это сытная еда для всех членов семьи.

Готовить фаршированные перцы можно круглогодично, ведь они постоянно продаются в супермаркетах. От сезона зависит лишь цена. А готовить их очень удобно в мультиварке. Получается вкуснейшее блюдо без лишних временных затрат. И процесс приготовления доступен любому человеку, даже недостаточно сведущему в кулинарии.

Ингредиенты для фаршированных перцев в мультиварке:

  • 0,5 кг свежепорубленного мяса. Лучше брать свинину и говядину в равных пропорциях;
  • 0,5 стакана круглого риса. Хотя, подойдёт и длинный;
  • 4 шт. красных мясистых болгарских перца;
  • 2 средних луковицы;
  • 4 кусочка сыра, желательно острого;
  • 3 зубчика жгучего чеснока;
  • 5-6 ст. ложки подсолнечного масла;
  • Соль и специи по вкусу;

Как приготовить фаршированные перцы в мультиварке:

1. Перед закладкой перцев в мультиварку придёться поработать с их внутренним содержимым. Лук обязательно мелко крошится и обжаривается на сковородке в масле. Рис надо отваривать накануне, чтобы не ждать его готовность. В охлаждённый рис добавляется заранее приготовленный мясной фарш, соль, пассированный лук и специи. Всё хорошо размешивается.

2. Второй этап – это подготовка самих перцев. Их тщательно моют и очищают от семечек, отрезав верхушку перца, которая будет впоследствии служить крышечкой для фаршированной перчены. Все части перца опускаются в кипяток на минутку, чтобы легко отделялась их кожица.

3. Последний этап подготовки перцев – это наполнение их фаршем из мяса с рисом и укладывание на дно мультиварки. Перцы укладываются вертикально и закрываются сверху перцовыми крышечками. На дно кастрюли обязательно добавляется подсолнечное масло.

4. Готовятся перцы в режиме «Выпечка» всего 55 минут. За несколько минут до сигнала (10-15) очень рекомендуется добавить под крышечки перцев кусочки острого сыра, который придаст блюду необыкновенный вкус. Для этого надо открыть крышку мультиварки. Подают фаршированные перцы с зеленью петрушки и красным вином, которое создаёт ощущение праздника.




Интересные рецепты:
Выпечка хлеба в мультиваркеВыпечка хлеба в мультиварке

Выпечка хлеба в мультиварке, происходит довольно просто, смотрите наш рецепт с фото и у Вас всё получится. Традиционный …

Курица с фасолью в мультиваркеКурица с фасолью в мультиварке

Нежная курица с фасолью в мультиварке — самое вкусное блюдо в котором отлично сочитается мясо птицы и овощи. …

Творожный пирог в мультиварке с шоколадомТворожный пирог в мультиварке с шоколадом

Ароматный шоколадно-творожный пирог в мультиварке — отличное угощение к любому празднику. Ощущение праздника приходит в дом с вкусными …

Рыбный суп в мультиварке — рецепт для Редмонд, Поларис, ПанасоникРыбный суп в мультиварке — рецепт для Редмонд, Поларис, Панасоник

Ароматный рыбный суп в мультиварке на первое, отлично для разнообразия на воскресный обед. Вкусный рыбный навар ароматом поманит …

Сметанник в мультиварке как в детствеСметанник в мультиварке как в детстве

Сметанник в мультиварке как в детстве — рецепт приготовления с фото. Помните, какие вкусные торты нам пекли наши …