Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Пшенная запеканка в мультиваркеПшенная запеканка в мультиварке

Жареная картошка в мультиваркеЖареная картошка в мультиварке

Тушеная говядина с ананасами в мультиваркеТушеная говядина с ананасами в мультиварке

Мы Вконтакте

Курица с соусом в мультиварке

Курица с соусом в мультиварке

Нежнейшая курица с соусом в мультиварке — вкусное блюдо, которое появившись на вашем столе порадует семью и гостей. На первый взгляд может показаться, что приготовить это сложно и требует опыта. На самом деле следуя этому рецепту, вы справитесь и угостите родных коронным блюдом, из ресторанного меню.
Рецепт куриных грудок с соусом подразумевает оригинальный привкус специй в сочетании с мясом, благодаря, тушению в соусе, который можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты для курицы с соусом в мультиварке:

  • разделать 3 куриные грудки. Удалить твердые части, кости, каждую разрезать еще на три куска, смазать солью, перцем;
  • мука для панировки – 0,5 стакана;
  • сливочное масло – 3 ст.л.;
  • оливковое масло – 3 ст.л.;
  • лимонный сок – 2 ст.л.;
  • куриный бульон – 1 стакан;
  • жирные сливки – 0,5 стакана;
  • соленые каперсы – 1 стакан (или корнишоны, оливки);
  • петрушка – 2 ст.л.

Как готовится курица с соусом в мультиварке:

1. Куриные грудки, если слишком крупные можно разделить на 4 части. Промойте, обсушите и обмажьте солью и перцем, панируйте в муке.

2. Включите мультиварку в режиме «выпечка», на дно положите по две ложки сливочного и оливкового масла.

3. Обжаривайте куриные грудки поочередно, переворачивая, не давая сильно пригореть. Масло быстро придаст румяную корочку, следите, чтобы она не была излишне зажаренной.

4. После жарки, масло можно слить, если не желаете кушать жирное блюдо, либо оставьте с грудками.

5. Соус: Смешайте куриный бульон со сливками, лимонным соком и залейте в чашу. Положите каперсы мелкорубленую зелень, соль и перец по вкусу. Выберите режим «тушение», таймер на 20-25 минут.

6. После сигнала о готовности, сразу не доставайте мясо, пусть настоится и остынет примерно 20-30 минут. Аккуратно переложите готовые куриные грудки на овально блюдо и залейте соусом.

7. Как приготовить по вкусней и более пикантным соус для куриных грудок, поле для вашей фантазии. Компонентом для соуса, может служить апельсиновая цедра и сок, мед, горчица, итальянские травы, молотый орех, твердый сыр.

8. Ананасы идеально сочетаются с куриным мясом, их можно порезать кубиками и добавить перед окончанием тушения.

9. В дополнение к основному блюду приготовьте макароны, картофельное пюре или рис.




Интересные рецепты:
Картошка с капустой в мультиваркеКартошка с капустой в мультиварке

Картошка с капустой в мультиварке с добавлением свинины, станет центральным блюдом на любом обеденном столе. С исконно польским …

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Приготовьте бефстроганов из говядины в мультиварке использую наш рецепт с фото. Приготовление мясных блюд всегда занимало немало времени …

Рецепт солянки в мультиваркеРецепт солянки в мультиварке

Простой рецепт солянки в мультиварке — это великолепное блюдо, будет самым любимым у Ваших близких, как только они …

Тиляпия: вкусная рыба в мультиваркеТиляпия: вкусная рыба в мультиварке

Тиляпия — вкусная рыба в мультиварке, которая обязательно придется по-вкусу Вашей семье. Как многие любят подчёркивать, правильно питание …

Куриные бедрышки в мультиваркеКуриные бедрышки в мультиварке

Приготовьте на ужин куриные бедрышки в мультиварке, это красивое, праздничное блюдо, порадует Вас необычным вкусом и поднимет настроение. …