Все рецепты
  • Суп в мультиварке
  • Борщ в мультиварке
  • Каша в мультиварке
  • Картошка в мультиварке
  • Макароны в мультиварке
  • Мясо в мультиварке
  • Курица в мультиварке
  • Индейка в мультиварке
  • Утка в мультиварке
  • Рыба в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Запеканка в мультиварке
  • Овощи в мультиварке
  • Хлеб в мультиварке
  • Пироги в мультиварке
  • Торты в мультиварке
  • Блюда из муки
  • Десерты в мультиварке
  • Напитки в мультиварке
  • Соусы в мультиварке
  • Модели мультиварок
  • Как выбрать
ТОП-рецептов
Рецепт рассольника в мультиваркеРецепт рассольника в мультиварке

Сырный суп в мультиваркеСырный суп в мультиварке

Шоколадный бисквит в мультиваркеШоколадный бисквит в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиваркеБефстроганов из говядины в мультиварке

Бананы с творогом в мультиваркеБананы с творогом в мультиварке

Мы Вконтакте

Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке

Вкусный гороховый суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт приготовления с фото. Мало кому известно, что не только сухой горох отлично подходит для приготовления вкуснейшего горохового супа. Свежие бобы, только изъятые из стручка придадут блюду свежий летний аромат, а также оставят в нем все свои витамины. А так как готовится суп в мультиварке, то это станет еще одним простым, быстрым и любимым блюдом.

Ингредиенты — гороховый суп с фрикадельками в мультиварке:

  • Говядина для бульона – 0,5 кг
  • Говяжий фарш – 0,5 кг
  • Рис – 0,5 ст.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Корень петрушки – 1.шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Картофель среднего размера – 2 шт.
  • Красный болгарский перец – 1 шт.
  • Молодой стручковый горох – 1 ст.
  • Соль, перец, лавровые листья – по вкусу.

Как приготовить гороховый суп с фрикадельками в мультиварке:

1. Как и в приготовлении любого другого супа, мы начнем с бульона. Выбрав режим «суп», отправляем в мультиварку хорошенько вымытое мясо и заливаем его тремя литрами горячей воды. Спустя час в бульон необходимо добавить заранее нарезанный лук, корень петрушки и тертую морковь.

2. Чтобы не терять время зря пока готовится бульон, можно приняться за приготовление фрикаделек, которые являются неотъемлемым элементом данного супа. Прежде чем смешивать все ингредиенты, нужно отварить рис и дать ему остыть. После этого кладем в миску фарш, рис, соль и перец по вкусу. Аккуратно руками превращаем все это в однородную массу и начинаем формировать шарики. Чтобы фрикадельки получились приблизительно одинакового размера, фарш можно набирать столовой ложкой.

3. После того как фрикадельки будут готовы еще останется время на то, чтобы подготовить оставшиеся овощи, а именно почистить и нарезать картофель, помидор, перец. При желании отдельных овощей можно добавлять в большем или напротив меньшем количестве.

4. Через полтора часа от начала приготовления бульона, высыпаем овощи в мультиварку и даем им повариться с говядиной приблизительно 20 минут. После этого мясо необходимо извлечь и при желании использовать на какие-либо другие блюда, так как в данном рецепте эту роль играют фрикадельки, которые мы и помещаем в кастрюлю. Теперь можно определиться с количеством соли и перца, попробовав уже практически готовый суп на вкус.

5. Оставляем гороховый суп в том же режиме еще на 20 минут. За это время успеют приготовиться фрикадельки, о чем они вам и сообщат плавая на поверхности. Последним шагом является подача супа на стол. Посыпаем поверхность зеленью (укроп петрушка) и отрезаем ломтики белого хлеба. Гороховый суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!




Интересные рецепты:
Тушеная говядина с ананасами в мультиваркеТушеная говядина с ананасами в мультиварке

Тушеная говядина с ананасами в мультиварке, относится к изысканным и оригинальным блюдам, подходит для ежедневного меню или торжественных …

Капуста с грибами в мультиваркеКапуста с грибами в мультиварке

Сочная капуста с грибами в мультиварке — блюдо, достойное занять место на Вашем обеденном столе. Тушеная капуста с …

Капуста с колбасой в мультиваркеКапуста с колбасой в мультиварке

Не знаете, что приготовить на ужин? Простым, вкусным и сытным дополнением к любому гарниру станет капуста с колбасой …

Украинский борщ в мультиваркеУкраинский борщ в мультиварке

Украинский борщ в мультиварке — вкусный рецепт с фото. Борщ любят все, это блюдо очень популярно в странах …

Куриная печень в мультиваркеКуриная печень в мультиварке

Вкусная куриная печень в мультиварке готовится довольно просто, благодаря нашему рецепту с фото, вкус получившегося блюда придется по-вкусу …